کَرکَس یا لاشخور پرندگانی هستند که بیشتر از مردار تغذیه میکنند. این پرنده یا پرندههای همخانواده با آن را در فارسی مرغ مردارخوار، دژکاک، دال و لشخور نیز نامیدهاند.
کرکسها بهندرت به حیوانات تندرست حمله میکنند ولی ممکن است حیوانی زخمی یا بیمار را بکشند.
